- Preparation: Miwiti kanthi mbusak sembarang packaging utawa labels sakajamur enoki.Potong ujung oyod sing angel, mung ninggalake batang putih sing alus.
- Reresik: Cuci jamur ing banyu adhem kanggo mbusak rereget utawa lebu.Alon-alon misahake bunch jamur nganggo driji.
- Cara masak: Ana sawetara cara kanggo masakjamur enoki:
.Stir-frying: Panas jumlah cilik saka lenga ing panci utawa wajan liwat medium-dhuwur panas.Tambahake jamur enoki lan aduk nganti kurang luwih 2-3 menit nganti rada empuk.Sampeyan bisa nambah kecap, bawang putih, jahe, utawa bumbu liyane miturut rasa sampeyan..Sauteing: Panas dicokot saka lenga utawa butter ing skillet liwat medium panas.Tambahake jamur enoki lan tumis nganti 3-4 menit nganti alus.Bumbui karo uyah, mrico, utawa rempah-rempah sing disenengi..Nambahake sup utawa stews: Jamur Enoki apik kanggo nambah rasa lan tekstur sup utawa stews.Cukup nambahake jamur sing wis di resiki lan dipotong menyang sup utawa godhok lan masak nganti sawetara menit nganti alus. - Sajikan: Sawise masak,jamur enokibisa digunakake minangka topping kanggo macem-macem masakan, kayata mie, beras, utawa salad.Dheweke uga nggawe tambahan sing enak kanggo panci panas, gulungan sushi, utawa minangka hiasan kanggo sup.
Elinga yen jamur enoki nduweni tekstur sing alus, mula aja nganti masak nganti garing.Seneng sampeyanjamur enokiminangka bagéan saka sajian sedhep lan nutritious!